說到雞湯，梁實秋先生每晚臨睡前，他的夫人都會用電鍋燉一鍋雞湯，讓他第二天能有香濃可口的佳餚，羨煞人的幸福，只可惜我不是梁實秋，我也娶不到這樣的夫人，小時候還有阿嬤照看著，還不知道有冷氣團，卻忘不了一天一碗黑嚕嚕的四物雞湯，濃濃的四物湯泛著油花，還得被要求不能馬上喝水，但阿嬤一不留神，我就趕緊喝水沖淡口中的藥味，現在出門在外久了，不光是補身子這回事，連一天的三餐都外包了，想喝碗不計成本的煲湯都成了成年往事。
前陣子冷氣團冷的四肢直打哆嗦，這幾年也不懂得照顧自己，比一般人都怕冷，別人穿個外套，我硬是還得繞個圍巾穿個三層，卻也阻擋不了手腳冰冷的蔓延！冷氣團時興沖沖得打開google查詢「高雄 雞湯」，遍地開花的都是雞伯，雖然整隻雞料理描寫得食指大動，但一個人真的沒辦法把整隻雞吞到肚子裡去。想喝雞湯的懸念就一直掛在心裡。
後來得知龍涎居下來高雄開分店！在星期五下班時，搓揉著手指，餵完鼻鼻，立馬拖著王董朝雞湯奔去。
店門亮晃晃的，很好認只是附近不好停車，偷偷把機車停在對面的補習班門口，話說龍涎居隔壁的拉麵店，人滿到爆炸，和王董約好下次去吃吃看。
室內裝潢「白色燈籠高高掛」，以木頭為基調，看到燈籠我就醉了，喜歡古色古香的氣息，牆上雞湯的油花有驚悚到，一鍋下來會不會把三天的跑步量都一次補齊了！
來之前做過功課，如果只吃雞湯跟飯或麵，大概300元內可以，和一般義大利麵差不多價位，而且雞隻、食材都是自產的，吃遍了化學元素表，真的怕吃到太多可怕的食物。
空城計只打了十分鐘，和王董就立馬決定好：何首烏烏骨雞、鳳梨苦瓜土雞腿、雞肉飯、麻油乾麵線、辣椒塞肉、酸梅汁。
【何首烏烏骨雞】$200
龍涎居的湯頭適中偏淡，藥味不重，自己是覺得可惜，而且溫度不高，沒有熱呼呼的感覺，喝起來不像薑母鴨一般燥熱，雞肉切成一片片，肉中帶骨，咬起來很有口感，肉質可以打個六分，偶爾吃到超軟嫩的會小小驚喜一下！
我喜歡藥味重一點，歐巴桑性格，總覺得越重越補，可能小時候喝阿嬤煮得喝慣了，濃濃的一碗還摻了愛進去，朋友都戲稱我的身子是紙紮的，只是用的磅數比較重（交友不慎）。
【鳳梨苦瓜土雞腿】$210
王董喜歡軟嫩的肉質感，王董說他來龍涎居必點這一道，因為我喜歡吃苦瓜，沒想到肉比菜多，一下子苦瓜跟鳳梨就給我這饞貓叼光了。
【雞肉飯】$40
飯偏乾，軟硬還算適中，灑在飯上的油蔥酥香氣濃，但王董不喜歡偏乾的飯，狂喝湯。
【麻油乾麵線】$40
油蔥酥是自己做的，麵線軟嫩，咬一口就被香氣嗆鼻了！但我還是比較喜歡觀音山下的鹹麵線，好吃到一次可以來兩碗。
【辣椒塞肉】$80 辣椒愛好者，大推。
沒胃口的時候，吃了它保重開食欲，辣到會麻，再多的飯都扒嘴裡，一開始和王董想說四小塊居然要八十，心裡「嘖嘖...」不停，咬一口眼淚都噴了，超下飯！超意外。
【酸梅汁】$30
飲料手搖大部分我喝三分之一就喝不下去了！問了店員說是手工熬煮的才點來喝喝看，酸甜呀~酸甜，但感覺稀釋的淡了點，通常我愛的酸度，王董都喝不下，王董嗆完【辣椒塞肉】，還是優雅了喝了一口酸梅汁....還是我口味吃太重了？！
十種湯頭，妙的是，居然還有素食，是素雞嗎？？
但說到暖身子，推薦自強夜市的菜湯，一碗五十，在冷氣團的晚上，坐在路邊來一碗，居然可以吃到出汗，我想是把食物的精華都煮出來了，加湯的時候，阿姨還會偷偷再裝料給我，就怕我吃不飽，最重要的是有阿嬤的味道來著，總覺得長大了，反而都在尋找童年的記憶。
【龍涎居。雞膳食坊】
位置： 高雄市左營區富國路410號
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